Cara Menyimpan dan Manfaat Buah Sawo Bagi Ibu Hamil Hingga Kecantikan Kulit

Fakta Gizi

Sawo adalah sumber gula alami yang baik seperti sukrosa dan fruktosa yang mengisi kembali tingkat energi secara instan.

Susu adalah sumber protein, kalsium dan vitamin D yang lengkap yang mendorong pertumbuhan dan perkembangan serta memperkuat tulang.

Kacang sarat dengan asam lemak omega 3, protein dan mineral penting yang meningkatkan sel-sel otak, meningkatkan memori, fokus dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Baca juga: 10 Khasiat Luar Biasa Buah Sawo, Obati Gangguan Lambung hingga Sembuhkan Pilek dan Batuk

Bagaimana Cara Memilih dan Menyimpan Sawo?

Sawo tersedia sepanjang tahun di pasar.

Buah sawo yang matang terlihat berwarna coklat bagus dan mudah dipetik dari batangnya tanpa menguras getahnya.

Untuk mengetahui apakah buah sawo sudah matang yakni gores buahnya untuk melihat apakah kulit di bawah tengkuknya berwarna hijau atau tidak.

Saat membeli sawo, carilah kulit yang mulus dan utuh tanpa luka atau kerutan.

Buah sawo yang matang sepenuhnya menghasilkan tekanan lembut.

Buahsawo  mentah harus disimpan pada suhu kamar selama 7-10 hari untuk matang.

Sementara sawo matang yang keras dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari.

Baca juga: BERIKUT Kandungan Nutrisi dan Kegunaan Buah Sawo yang Perlu Anda Tahu

Efek Samping Sawo

Sawo aman dikonsumsi bagi kebanyakan orang dalam jumlah sedang.

Namun, kelebihan asupan dapat menyebabkan masalah pencernaan.

Sawo mentah mengandung tanin, zat yang dapat menyebabkan rasa gatal di mulut jika dikonsumsi.

Mengkonsumsi buah sawo mentah juga dapat menyebabkan iritasi dan radang tenggorokan yang dapat menyebabkan masalah pernapasan pada anak.

Selain itu, biji sawo keras dan bengkok dan menelannya dapat menyebabkan sakit perut dan muntah.

(Tribunkaltim.co/Saviera Maharani Doniyar)