Breaking News:

Resep

Cara Bikin Sayur Asam Kacang Merah, Menu Makan Siang dengan Kuah yang Super Gurih

Cara Bikin Sayur Asam Kacang Merah Super Enak, Menu Makan Siang dengan Kuah yang Gurih

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Sayur Asam Kacang Merah 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sayur Asam Kacang Merah ini bisa jadi menu makan siang yang mudah dibuat dan rasanya segar banget.

Jadi wajar saja kalau keluarga di rumah langsung semangat makan malam kalau sudah tahu Resep Sayur Asam Kacang Merah ini hadir di meja makan.

Simak langsung Resep Sayur Asam Kacang Merah yang enak ini untuk menu pelengkap makan siang.

Baca juga: Cara Bikin Sandwich Chicken Mayo With Ham Super Enak, Kreasi Menu Sarapan Hari ini

Baca juga: Cara Bikin Ayam Kuah Asam Pedas Super Enak, Makan Siang Istimewa Hari ini

Bahan-bahan

Bahan

  • 150 gram kacang merah segar
  • 1 buah labu siam, potong-potong
  • 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
  • 5 lembar kol, potong kotak
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sendok teh asam jawa
  • 4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 2.000 ml air

Bumbu Halus

  • 3 butir kemiri, goreng
  • 1 sendok teh terasi, goreng
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting

Langkah Pembuatan

  1. Rebus bumbu halus, air, dan daun salam sampai mendidih.

  2. Masukkan kacang merah, labu siam, kacang panjang. Rebus sampai setengah layu.

  3. Tambahkan kol, asam jawa, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved