Resep
Cara Bikin Tim Ceker Manis Pedas Super Enak, Makan Siang Jadi Pengen Tambah Nasi Terus
Cara Bikin Tim Ceker Manis Pedas Super Enak, Makan Siang Jadi Pengen Tambah Nasi Terus
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Tim Ceker Manis Pedas super enak, hidangan sedap dengan tampilan sederhana yang layak untuk lengkapi menu makan siang nanti.
Cita rasa yang begitu nikmat dari Resep Tim Ceker Manis Pedas ini pasti akan terus membekas di lidah.
Jadi tunggu apalagi? Langsung saja contek dan hadirkan Resep Tim Ceker Manis Pedas yang enak ini di meja makan, yuk.
Baca juga: Cara Bikin Mi Goreng Cakalang, Menu Sarapan untuk Keluarga Tercinta yang Super Enak
Baca juga: Cara Bikin Tumis Kangkung Rebon Super Enak, Menu Makan Siang yang Mudah Membuatnya
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram ceker ayam
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, iris halus
- 3 buah cabai rawit merah, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, jahe, cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang sampai harum. Masukkan ceker. Aduk sampai berubah warna.
Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga mendidih.
Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.
Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
