Breaking News:

Resep

Cara Bikin Sup Miso Ayam Super Enak, Sajian Berkuah Cocok untuk Menu Makan Siang

Cara Bikin Sup Miso Ayam Super Enak, Sajian Berkuah Cocok untuk Menu Makan Siang

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Sup Miso Ayam 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sup Miso Ayam super enak, sajian dengan kuah gurih yang mampu menghangatkan momen makan bersama keluarga tercinta.

Tenang dulu, Resep Sup Miso Ayam yang enak ini sangat mudah dibuat.

Jadi, pemula sekali pun tetap bisa menghadirkan Resep Sup Miso Ayam yang sedap ini sebagai menu pelengkap makan siang nanti.

Baca juga: Cara Bikin Bihun Goreng Siram Bakso, Menu Sarapan Super Enak dan Pastinya Mengenyangkan

Baca juga: Cara Bikin Bihun Goreng Siram Bakso, Menu Sarapan Super Enak dan Pastinya Mengenyangkan

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 buah paha ayam atas bawah, masing-masing potong dua bagian
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1/2 buah paprika hijau, potong kubus 1/2 x 1/2 x 1/2 cm
  • 2 sendok teh miso
  • 250 gram tahu sutra, potong kubus 1 x 1 x 1 cm
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh kecap manis
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1/2 sendok teh mirin
  • 1.000 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Lepaskan daging ayam dari tulangnya. Kerat dari paha atas bagian tengah sampai di paha bawah.

  2. Buka ayamnya dan keluarkan tulangnya.

  3. Lepaskan kulit ayam.

  4. Potong 1 1/2 x 1 1/2 cm. Sisihkan.

  5. Tumis bawang putih, jahe, dan paprika sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

  6. Tambahkan miso. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.

  7. Tambahkan tahu sutra, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai matang.

  8. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang dan mirin. Aduk rata.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved