Resep

Cara Bikin Ifumi Daging Sapi Super Enak, Menu Sarapan Unik untuk Keluarga Tercinta

Cara Bikin Ifumi Daging Sapi Super Enak, Menu Sarapan Unik untuk Keluarga Tercinta

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Ifumi Daging Sapi 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Ifumi Daging Sapi super enak, menu sarapan yang terdiri dari mi yang digoreng garing serta kuah yang super nikmat.

Perpaduan unik ini membuat Resep Ifumi Daging Sapi jadi salah satu menu sarapan yang wajib untuk dihadirkan.

Agar momen sarapan kali ini jadi lebih istimewa, langsung saja contek dan sajikan Resep Ifumi Daging Sapi yang enak ini.

Baca juga: Cara Bikin Lodeh Hati Ampela Cabai Iris, Menu Pelengkap Makan Bersama Keluarga di Akhir Pekan

Baca juga: Cara Bikin Tumis Bayam Jepang, Menu Pelengkap Makan Siang Hari ini Super Lezat

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gram mi telur, rebus matang, tiriskan
  • 10 butir telur puyuh rebus
  • 1 buah bawang bombay, potong panjang 6 bagian
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 buah paprika, potong panjang
  • 150 gram daging sapi has dalam, iris tipis
  • 250 gram brokoli, potong perkuntum
  • 10 buah keputren, belah dua panjang
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, potong miring lebar
  • 500 ml air
  • 2 sendok teh tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok makan air
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • minyak goreng untuk menggoreng

Langkah Pembuatan

  1. Letakkan mi telur rebus di saringan cekung. Tindih dengan saringan yang lain. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

  2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan paprika sampai harum. Masukkan daging sapi. Tumis sampai berubah warna.

  3. Tambahkan brokoli dan keputren. Tumis sampai layu. Masukkan telur puyuh rebus. Aduk rata.

  4. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.

  5. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.

  6. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.

  7. Sajikan mi goreng bersama sausnya.

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Resep Lainnya
    Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved