Resep
Cara Bikin Tumis Oncom Buncis Super Enak, Hidangan Makan Siang yang sangat Mudah Membuatnya
Cara Bikin Tumis Oncom Buncis Super Enak, Hidangan Makan Siang yang sangat Mudah Membuatnya
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Tumis Oncom Buncis, menu pelengkap dari perpaduan sayur dan oncom dengan rasa yang sangat mantap.
Ditambah lagi, Resep Tumis Oncom Buncis enak ini membuatnya semudah membalikkan telapak tangan!
Yakin mau melewatkan Resep Tumis Oncom Buncis yang sedap ini untuk menu pelengkap makan siang nanti?
Baca juga: Cara Bikin Nasi Kepal Goreng Isi Daging Super Enak, Kreasi Menu Sarapan untuk Keluarga Tercinta
Baca juga: Cara Bikin Ayam Kecap Masak Pedas Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Bikin Tambah Terus
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram oncom, potong kotak 2 cm
- 100 gram buncis, potong 3 cm
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 150 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh terasi, goreng, haluskan
- 3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Iris
- 3 buah cabai merah
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, serai, dan terasi sampai harum. Tambahkan oncom. Aduk rata.
Masukkan buncis. Aduk sampai layu.
Bubuhi garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai bumbu meresap.