Resep
Cara Bikin Nasi Uduk Bayam Super Enak, Menu Sarapan yang Sangat Menyehatkan
Cara Bikin Nasi Uduk Bayam Super Enak, Menu Sarapan yang Sangat Menyehatkan
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Nasi Uduk Bayam adalah menu sarapan tradisional dengan rasa nikmat dan tampilan yang menarik.
Bahkan, Resep Nasi Uduk Bayam enak ini merupakan menu sarapan yang sehat, karena menggunakan bayam dalam bahan utamanya.
Yuk, sajikan Resep Nasi Uduk Bayam yang sedap ini untuk menu sarapan hari ini.
Baca juga: Cara Bikin Seblak Jamur Lada Hitam Super Enak, Kudapan Nikmat Saat Sore di Akhir Pekan
Baca juga: Cara Bikin Es Cendol Tape, Minuman Dingin yang Menyegarkan saat Diminum Sore Hari
Bahan-bahan
Bahan
- 75 gram teri nasi, diseduh, digoreng matang
- 100 gram kerupuk kanji
- 2 butir telur dan 1/4 sendok teh garam, untuk dadar rawis
- 100 gram bawang goreng untuk taburan
Bahan Nasi
- 500 gram beras, dicuci bersih
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, dimemarkan
- 2 butir cengkeh
- 3 cm kayumanis
- 2 sendok teh garam
- 200 ml air bayam dari 50 gram daun bayam dan 150 ml air, diblender dan disaring
- 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Langkah Pembuatan
Nasi: rebus santan, air bayam, daun salam, serai, cengkeh, kayumanis, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
Masukkan beras. Masak sambil diaduk sampai meresap. Diamkan sebentar sambil ditutup.
Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
Sajikan nasi uduk bersama pelengkapnya.
![[FULL] Citra Kabinet Prabowo Tercoreng Ulah Ebenezer, Pakar Peringatkan RI Resiko 'Angkut' Relawan](https://img.youtube.com/vi/tp44gIVjStk/mqdefault.jpg)
