Resep
Cara Bikin Tofu Hotplate Super Enak, Menu Istimewa untuk Pelengkap Makan Siang
Cara Bikin Tofu Hotplate Super Enak, Menu Istimewa untuk Pelengkap Makan Siang
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Tofu Hotplate super enak, menu mewah yang bisa bikin makan siang kali ini jadi terasa lebih istimewa.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Tofu Hotplate pun tidak terlalu banyak.
Namun soal rasa, Resep Tofu Hotplate ini memang tak kalah lezat seperti buatan restoran.
Baca juga: Cara Bikin Sup Pasta Bakso Ikan Super Enak, Menu Makan Siang yang Tidak Butuh Waktu Lama Membuatnya
Baca juga: Cara Bikin Es Cendol Tape, Minuman Dingin yang Menyegarkan saat Diminum Sore Hari
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah tofu, potong bulat, goreng berkulit
- 50 gram jamur merang, belah 2 bagian
- 1 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan tofu dan jamur. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Tuang di dalam hotplate.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/tofu-hotplate.jpg)