Resep
Cara Bikin Kangkung Bumbu Kemiri, Menu Pelengkap dan Praktis untuk Makan Siang
Cara Bikin Kangkung Bumbu Kemiri, Menu Pelengkap dan Praktis untuk Makan Siang
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/kangkung-bumbu-kemiri-menu-makan-siang.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240412_resep-gulai-ayam-daun-mangkokan.jpg)
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Kangkung Bumbu Kemiri adalah kreasi kangkung yang dimasak dengan racikan bumbu halus yang menghasilkan aroma dan rasa yang begitu mantap.
Ditambah lagi menggunakan udang api-api sebagai bahan pelengkapnya, membuat Resep Kangkung Bumbu Kemiri ini jadi semakin lezat.
Kalau tidak percaya, bisa hadirkan Resep Kangkung Bumbu Kemiri yang enak dan praktis ini untuk lengkapi makan siang nanti.
Baca juga: Cara Bikin Mi Goreng Sayuran Super Enak, Sarapan Bersama Keluarga Tercinta Jadi Lahab
Baca juga: Cara Bikin Es Jeli Kopi Putih, Minuman Dingin yang Menyegarkan saat Diminum Siang Hari
Bahan-bahan
Bahan
- 75 gram udang api-api, dibuang kepalanya
- 350 gram kangkung, dipetiki3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus
- 5 butir kemiri, goreng
- 2 buah cabai merah besar
- 7 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi daun jeruk, garam, dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga matang.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)