Resep
Resep Puding Jeli Nata De Coco, Hidangan Penutup yang Bikin Makan Malam Lebih Berkesan
Hidangan penutup atau dessert resep puding jeli nata de coco ini memiliki tampilan cantik dan tekstur lembut yang sungguh manjakan lidah kita!
TRIBUNKALTIM.CO - Hidangan penutup atau dessert resep puding jeli nata de coco ini memiliki tampilan cantik dan tekstur lembut yang sungguh manjakan lidah kita!
Tak heran kalau resep puding jeli nata de coco ini langsung diburu begitu kita sajikan di meja makan.
Nah, agar makan malam kali ini jadi lebih berkesan, tutup dengan resep puding jeli nata de coco ini saja.
Bahan-bahan
Bahan Puding
- 500 ml air
- 50 ml sirup stroberi
- 65 gram gula pasir
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1 sendok teh jeli bubuk
- 1/4 sendok teh garam
Bahan Jeli
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 2 sendok teh jeli bubuk
- 150 gram nata de coco merah
- 75 gram bubble kecil
Langkah Pembuatan
Jeli, rebus susu cair, gula pasir, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan jeli bulat. Tambahkan nata de coco dan bubble. Bekukan.
Puding, rebus air, sirup stroberi, gula pasir, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang sedikit ke dalam cetakan tulban motif diameter 22 cm, tinggi 10 cm. Tabur jeli. Biarkan setengah beku. Tuang lagi sedikit adonan. Tabur jeli. Bekukan.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-puding-jeli-nata-de-coco.jpg)