Resep
Resep Tahu Mini Goreng Tepung, Camilan yang Nikmat dan Mudah Dibuat untuk Malam Hari
Anda jangan sampai melewaktakn resep tahu mini goreng tepung yang sederhana banget dan pastinya mudah dibuat.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kalau ingin menghadirkan camilan yang nikmat dan mudah dibuat untuk malam hari, resep tahu mini goreng tepung ini bisa jadi pilihannya.
TRIBUNKALTIM.CO - Anda jangan sampai melewatkan resep tahu mini goreng tepung yang sederhana banget dan pastinya mudah dibuat.
Namun soal rasa, resep tahu mini goreng tepung yang enak ini tidak boleh dipandang sebelah mata.
Kalau ingin menghadirkan camilan yang nikmat dan mudah dibuat untuk malam hari, resep tahu mini goreng tepung ini bisa jadi pilihannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah tahu cina, potong 2 x 2 x 2 cm
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/4 sendok teh garam
- 500 ml air, untuk merendam
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 200 ml air es
- 1 batang daun bawang, iris tipis
Langkah Pembuatan
Rendam tahu di dalam air yang dibubuhi bawang putih dan garam. Biarkan 15 menit. Tiriskan.
Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.
Celupkan tahu ke dalam adonan pencelup.
Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
