Resep
Cara Bikin Semur Tahu Tempe Super Enak, Menu Sederhana untuk Pelengkap Makan Siang
Cara Bikin Semur Tahu Tempe Super Enak, Menu Sederhana untuk Pelengkap Makan Siang
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Semur Tahu Tempe enak ini adalah menu pelengkap tradisional yang tampil sederhana dengan rasa yang istimewa.
Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Semur Tahu Tempe ini tidak sulit didapatkan.
Jadi, pas banget kita sajikan Resep Semur Tahu Tempe enak dan mudah dibuat ini untuk lengkapi menu makan siang nanti.
Baca juga: Cara Bikin Mi Kuah Telur Rebus Super Enak, Menu Sarapan yang Mengenyangkan Hari ini
Baca juga: Cara Bikin Sup Daging Misoa Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang dengan Kuah yang Gurih
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram tempe, dipotong kotak(menyesuaikan tahu)
- 8 buah tahu kulit kotak
- 6 butir bawang merah, diiris tipis
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 4 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1.000 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/8 sendok teh jintan
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum.
Masukkan tempe, tahu, pala bubuk, kecap manis, dan garam. Aduk sampai terbalut bumbu.
Tuang air secara bertahap. Masak hingga meresap dan sedikit berkuah. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
