Resep
Resep Bakwan Jagung Ebi Enak, Camilan Praktis dan Gurih yang Bikin Momen Kumpul Makin Hangat
Jangan dilewatkan camilan resep bakwan jagung ebi yang memiliki rasa yang sangat gurih, pastinya juga mudah banget untuk dibuat ini.
Editor:
Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Kalau mau membuat resep bakwan jagung ebi yang enak ini di meja makan, pastikan buat dalam jumlah yang banyak ya.
TRIBUNKALTIM.CO - Jangan dilewatkan camilan resep bakwan jagung ebi yang memiliki rasa yang sangat gurih, pastinya juga mudah banget untuk dibuat ini.
Sehingga, resep bakwan jagung ebi ini bisa jadikan menu pelengkap untuk makan siang, ataupun untuk camilan sambil menikmati akhir pekan bersama keluarga.
Kalau mau membuat resep bakwan jagung ebi yang enak ini di meja makan, pastikan buat dalam jumlah yang banyak ya.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 buah (450 gram) jagung manis parut
- 1 buah (200 gram) jagung manis pipil
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan ebi, seduh, dsangrai, haluskan
- 50 ml santan kental instan
- 1 butir telur kocok lepas
- 1 tangkai seledri iris halus
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh ketumbar
Langkah Pembuatan
Campur jagung manis, tepung terigu, ebi, santan instan, telur, seledri, dan bumbu halus. Aduk rata.
Sendokkan campuran jagung manis ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.