Resep
Cara Bikin Sup Bakso Kembang Tahu, Menu Pelengkap Makan Siang yang Menyegarkan
Cara Bikin Sup Bakso Kembang Tahu, Menu Pelengkap Makan Siang yang Menyegarkan
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sup Bakso Kembang Tahu yang enak ini bisa buat tubuh kembali rileks.
Tak cuma enak dan mudah dibuat, Resep Sup Bakso Kembang Tahu kaya akan manfaat buat tubuh.
Langsung kreasikan Resep Sup Bakso Kembang Tahu jadi menu favorit keluarga di rumah.
Baca juga: Cara Bikin Kangkung Belacan, Menu Pelengkap Makan Siang yang Mudah Membuatnya
Baca juga: Cara Bikin Sop Daging Goreng Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang untuk Keluarga Tercinta
Bahan-bahan
Bahan
- 1.700 ml kaldu ayam
- 4 siung bawang putih, digoreng utuh dan dimemarkan
- 2 lembar kembang tahu, direndam, dipotong-potong
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pesir
- 1 sendok makan garam
- 100 gram wortel, dipotong kotak
- 25 gram jamur kuping, direndam, dipotong-potong
- 6 buah bakso sapi, dibelah dua
- 6 buah bakso ikan, dibelah dua
- 20 gram bunga sedap malam, direndam, diikat simpul
- 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
Langkah Pembuatan
Didihkan kaldu, bawang putih , kecap ikan, merica bubuk, pala bubuk, garam, dan gula pasir
Tambahkan wortel, jamur, dan bakso. Aduk rata. Masak hingga setengah layu. Masukkan kembang tahu. Aduk rata.
Menjelang diangkat tambahkan bunga sedap malam dan daun bawang. Aduk rata. Biarkan sebentar. Angkat.
![[FULL] Detik-detik Pengibaran Sang Saka Merah Putih dalam HUT ke-80 RI di Istana Negara Merdeka](https://img.youtube.com/vi/CEJ63zeH3cM/mqdefault.jpg)
