Wisata Kuliner di Balikpapan, Seruni Gabungkan Kultur Ngopi dengan Skateboarding

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Mengusung konsep unik, Seruni menyediakan Mini Ramp atau arena bermain bagi pemain extreme sport, seperti skateboard, bmx, yang menargetkan segmen-segmen tertentu.

Masih dalam tahap trial opening, Seruni menghadirkan menu-menu spesial yang juga masih dalam tahap trial atau percobaan.

"Ide kreatifnya dari saya dan Didit Cawidu yang melihat di Balikpapan ini masih banyak coffeeshop yang vibesnya untuk anak muda dan keluarga ini masih kurang," ujar Rifky, salah satu pemilik Seruni kepada TribunKaltim.co pada Kamis (24/3/2022).

Secara kebetulan, berkonsep rumahan dengan lahan belakang yang agak luas, Rifky dan Didit berfikiran untuk membuat mini skatepark atau mini ramp.

Baca juga: Wisata Kuliner di Balikpapan, Pangeran Dimsum Sajikan Chinese Food Halal Kelas Bintang Lima

Baca juga: Wisata Kuliner di Balikpapan, Segarnya Hakuna Matata ala Hotel Platinum, Perpaduan Semangka Nanas

Baca juga: Inovasi Baru UMKM Balikpapan, Ciptakan Amplang Rasa Telor Asin

"Di Balikpapan ini mungkin banyak yang memiliki hobi bermain skateboard tetapi fasilitas yang dimiliki pemerintah Kota Balikpapan ini hanya di Mandau Skatepark saja," katanya.

Rifky dan Didit berkeinginan untuk menggabungkan budaya/kultur bermain skateboard dan coffeeshop ini, dijadikan satu dan juga menjadi fasilitas alternatif bagi para pemain skateboard jikalau Mandau Skatepark ditutup karena kondisi tertentu.

Ia menambahkan penggagas interior Seruni sehingga menjadi estetik dan menciptakan vibes yang nyaman ini digarap oleh kedua pemilik, Rifky dan Didit.

"Sekarang juga kan lebih mudah, di sosial media banyak referensi desain interior, selain itu juga basic nya Didit memang desain interior juga jadi lebih mudah bagi kami untuk menggarap interior Seruni ini," tandas Rifky.

Baca juga: Berencana Mengembangkannya Sebagai Wisata Kuliner, Walikota Kunjungi Fastfood di Kawasan THM

"Kami juga sempat menyewa desainer untuk menggambar desain yang kita mau dan hasilnya sesuai juga sama ekspektasi kita," lanjutnya.

Selain skateboard, Seruni juga ingin menarik segmentasi pelari dan juga pemain sepeda.

"Oleh sebab itu dalam tahap trial opening ini kami mulai buka mulai jam 7 pagi," jelasnya.

"Makanya di halaman depan itu juga agak luas jadi bisa untuk akses anak-anak running dan sepeda juga oke," tambahnya.

Rifky menjelaskan tak hanya segmentasi yang telah disebutkan tersebut, Ia menyebut ingin memberikan wadah bagi siapapun yang ingin berkumpul, baik itu keluarga, nongkrong, dan bermain.

Baca juga: Wisata Kuliner Balikpapan, Soto Banjar Arul Aril, Harga Merakyat Selera Pejabat 

"Kalau sore itu banyak juga yang membawa anaknya kesini, vibesnya pas juga mungkin ya," terangnya.

Pada malam hari, segmentasinya mulai berubah menjadi anak-anak muda yang mencari tempat nongkrong dengan vibes nyaman.

Untuk saat ini, karena masih dalam tahap trial opening, Seruni hanya menyediakan dan menyajikan menu-menu yang masih berkembang.

"Kalau untuk saat ini, karena masih trial ya jadi service dan menunya juga masih trial juga, makanan sama minumannya," pungkasnya.

Saat ini, makanan yang disajikan Seruni masih hanya berupa snack, seperti mix sampler.

Mix sampler ini berisikan chicken wings, tahu bakso, nugget, dan kentang goreng.

"Sampai saat ini penjualan mix sampler ini juga bagus ya," katanya.

"Kemungkinan seminggu mau lebaran atau pas puasa kita sudah menyediakan makanan berat, harga dan menu itu juga masih kita coba marketnya disini seperti apa," lanjutnya.

Sementara dalam hal minuman, Seruni menyediakan beraneka varian minuman mulai dari coffee, non coffee, dan mocktail.

Baca juga: TRIBUN TRAVEL Wisata Balikpapan, Walikota Resmikan Anjungan Kapal Pinisi, Disajikan Songkolo Saraba

"Minumannya juga kita masih trial juga," tandasnya.

Signature untuk coffee sendiri, Seruni sudah memiliki menu andalan khusus, yaitu Popcorn Caramel.

"Kopi susu dengan rasa seolah-olah kita makan pop corn," tukasnya.

Dalam menu non coffee, Seruni memiliki menu andalan Strawberry Creamy Cheese.

"Sensasinya kaya kita makan strawberry cheese cake," sebutnya.

"Mocktail sendiri kita ada Black Sakura, rasanya kopi sama taste manis gula," tambahnya.

Bagi anda yang berminat, ingin merasa tempat wisata kuliner Balikpapan Seruni, bisa sambangi yang berada di alamat Jalan Tanjungpura No 23, belakang Kantor Imigrasi Klandasan, Kota Balikpapan, Provinsi Kalimantan Timur. (*)

Join Grup Telegram Tribun Kaltim untuk mendapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari. Caranya klik link https://t.me/tribunkaltimcoupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.