Resep
Cara Bikin Sup Udang Jamur Kuping Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang dengan Kuah yang Gurih
Cara Bikin Sup Udang Jamur Kuping Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang dengan Kuah yang Gurih
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/sup-udang-jamur-kuping.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240412_resep-gulai-ayam-daun-mangkokan.jpg)
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sup Udang Jamur Kuping super enak, hidangan dengan kuah bening dan super gurih untuk menu makan siang hari ini.
Meskipun dibuat dengan bahan yang sederhana, namun Resep Sup Udang Jamur Kuping ini punya rasa yang begitu spesial.
Mari, lengkapi makan siang kali ini dengan semangkuk hidangan hangat dari Resep Sup Udang Jamur Kuping.
Baca juga: Cara Bikin Misoa Udang Teriyaki Super Enak, Menu Sarapan Simpel untuk Keluarga Hari ini
Baca juga: Cara Bikin Thai Tea Aromatic, Minuman Dingin yang Menyegarkan Saat Siang Hari
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram udang jerbung, buang kulitnya, belah punggungnya
- 3 lembar jamur kuping, seduh, potong-potong
- 50 gram kapri, siangi
- 100 gram jagung manis pipil
- 50 gram soun, rendam air dingin
- 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng, memarkan
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 blok kaldu ayam
- 1 tangkai seledri, ikat
- 1200 ml air
Langkah Pembuatan
Rebus air sampai mendidih. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, kaldu ayam blok, dan seledri. Masak sampai harum.
Masukkan kapri. Masak sampai mendidih. Tambahkan udang, jamur kuping, jagung manis pipil, dan soun. Masak sampai matang.
![[FULL] Ancaman Perang di Perairan Dekat RI! BRIN Yakin China Bakal Turun jika AS Ganggu Selat Malaka](https://img.youtube.com/vi/4UM62cIy5GA/mqdefault.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)