Menu Buka Puasa

Resep Kolak Pisang Komplet Manis dan Gurih, Menu Takjil Buka Puasa Primadona Seisi Rumah

Bisa dibilang salah satu menu yang paling banyak dicari, resep kolak pisang komplet ini memang cocok disajikan sebagai takjil buka puasa.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Cita rasa manis dan gurih serta disajikan dengan aneka isian, membuat resep kolak pisang komplet ini jadi menu takjil buka puasa primadona seisi rumah. 

TRIBUNKALTIM.CO - Bisa dibilang salah satu menu yang paling banyak dicari, resep kolak pisang komplet ini memang cocok disajikan sebagai takjil buka puasa.

Cita rasa manis dan gurih serta disajikan dengan aneka isian, membuat resep kolak pisang komplet ini jadi menu takjil buka puasa primadona seisi rumah.

Tertarik untuk mencoba menghadirkan resep kolak pisang komplet enak ini sebagai menu takjil buka puasa sore ini?

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 1.500 ml air
  • 400 gram gula merah, sisir halus
  • 2 lembar daun pandan, buat simpul
  • 4 buah pisang tanduk, potong 3 cm
  • 200 gram singkong
  • 100 gram pacar cina, rebus matang
  • 100 gram kolang kaling, rebus
  • 50 gram nangka, belah dua memanjang
  • 1 sendok teh garam 800 ml santan dari 1 butir kelapa

Langkah Pembuatan

  1. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih.

     

  2. Masukkan pisang, singkong, kolang-kaling. Aduk rata. Rebus di atas api kecil sampai matang. Tambahkan pacar cina.Aduk rata.

     

  3. Tuang santan sambil diaduk perlahan sampai matang dan kental.

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
Resep Lainnya
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved