Resep
Cara Bikin Kue Kering Kacang Duo Cokelat Super Enak, Kue Kering untuk Sajian Lebaran
Cara Bikin Kue Kering Kacang Duo Cokelat Super Enak, Kue Kering untuk Sajian Lebaran
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Kue Kering Kacang Duo Cokelat yang renyah dan gurih ini bisa kita buat dengan mudah camilan seru saat lebaran.
Dibalut dengan cokelat putih dan hitam serta wijen, membuat tampilan Resep Kue Kering Kacang Duo Cokelat ini jadi lebih cantik dan menarik untuk Lebaran.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Kue Kering Kacang Duo Cokelat enak ini untuk camilan seru hari Raya Idul Fitri?
Baca juga: Cara Bikin Tumis Buncis Tahu Taoco Super Enak, Menu Pelengkap saat Sahur yang Simpel
Baca juga: Cara Bikin Ayam Kampung Lodho Super Enak, Pelengkap Malam Malam dengan Sedikit Rasa Pedas
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 2 buah kuning telur
- 100 gram kacang tanah bubuk
- 30 gram maizena
- 30 gram susu bubuk
- 300 gram tepung terigu protein rendah
Bahan Pencelup
- 75 gram cokelat masak putih, lelehkan
- 75 gram cokelat masak pekat, lelehkan
Bahan Taburan
- 2 sendok makan wijen putih, sangrai
- 2 sendok makan wijen hitam, sangrai
Langkah Pembuatan
Kocok margarin dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
Masukkan maizena, susu bubuk, dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Pulung adonan bentuk bulan jari. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
Setelah dingin, satu sisi celupkan ke dalam cokelat masak pekar dan satu sisi lagi ke dalam cokelat masak putih.
Taburkan wijen putih di atas cokelat masak pekat dan wijen hitam di cokelat masak putih.