Cara Bikin Sambal Goreng Ati Krecek, Cocok untuk Menu Lebaran Disanding dengan Ayam Opor

TRIBUNKALTIM.CO - Saban hari raya Idul Fitri, tersajid hidangan sedap dan menggugah. Seperti di antaranya menu sambal goreng ati krecek. 

Untuk membuat makanan tersebut, dibuat secara sederhana. Bisa dicoba di rumah untuk membuatnya sendiri. 

Seperti apa cara membuatnya? 

Berikut resep membuat Sambal Goreng Ati Krecek yang enak dan mudah dibuat.

Baca juga: Resep Opor Ayam, Menu Khas Lebaran, bisa Pilih Pakai Bumbu Kuning, Bumbu Putih atau yang Spesial

Baca juga: Resep Cah Kangkung Teri, Sajian Kilat Menu Buka Puasa yang Mirip dengan Buatan Restoran

Baca juga: Resep Jamur Tiram Cabai Hijau, Menu Sahur Kilat dengan Cita Rasa yang Begitu Sedap

Sambal Goreng Ati Krecek cocok jadi menu spesial pendamping ketupat saat lebaran Idul Fitri bersama keluarga.

Membuat Sambal Goreng Ati Krecek cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.

Anda bisa mengkreasikan Sambal Goreng Ati Krecek dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.

Berikut resep serta cara dan bahan memasak Sambal Goreng Ati Krecek enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan

- 350 gram hati sapi potong kotak 2 cm, rebus setengah matang

- 2 papan petai, belah tiap mata petai 2 bagian

- 10 buah cabai rawit hijau

- 100 gram krecek

- 2 lembar daun salam