Resep
Resep Daging Masak Telur Kocok, Menu Makan Spesial yang Pasti Bikin Ketagihan
Sajian sedap yang hadir dengan kuah kental dan pasti bikin nagih berikut ini bernama resep daging masak telur kocok.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kalau mau membuat menu yang spesial untuk makan malam, menyajikan resep daging masak telur kocok ini bisa jadi pilihan utamanya.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian sedap yang hadir dengan kuah kental dan pasti bikin nagih berikut ini bernama resep daging masak telur kocok.
Kalau mau membuat menu yang spesial untuk makan malam, menyajikan resep daging masak telur kocok ini bisa jadi pilihan utamanya.
Yuk, sajikan resep daging masak telur kocok enak ini untuk teman menyantap nasi hangat saat makan malam.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 300 gram daging has dalam, dipotong kotak 2 1/2 cm
- 5 buah bakso sapi, dipotong 12 bagian
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 750 ml air
- 2 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 1 sendok makan air
- 2 butir telur dikocok lepas
- 1 batang daun bawang, diiris
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan daging has dalam. Tumis sampai berubah warna.
Masukkan bakso. Aduk rata.
Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu sampai meletup-letup.
Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar.
Resep Lainnya
![[FULL] Pidato Presiden Prabowo di KTT PBB New York, Bahas Solusi 2 Negara Damaikan Palestina](https://img.youtube.com/vi/VBvv8Hcqlwc/mqdefault.jpg)
