Resep
Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg, Menu Utama Makan Malam yang Bikin Nasi Cepat Habis
Sajian serba seafood untuk makan malam dengan balutan saus telur asin, resep udang goreng garlic salted egg, cocok dihadirkan untuk orang-orang
Editor:
Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Percaya deh, nasi di dapur jadi cepat habis kalau makan malam dengan resep udang goreng garlic salted egg ini.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian serba seafood untuk makan malam dengan balutan saus telur asin, resep udang goreng garlic salted egg, cocok dihadirkan untuk orang-orang tersayang.
Itu yang membuat resep udang goreng garlic salted egg enak ini wajib kita hadirkan sebagai menu utama makan malam nanti.
Percaya deh, nasi di dapur jadi cepat habis kalau makan malam dengan resep udang goreng garlic salted egg ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram udang jerbung, kupas, belah 2 bagian
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan air jeruk lemon
- 100 gram Garlic Salted Egg Sauce
- 250 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Tepung
- 100 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 200 ml air es
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
Langkah Pembuatan
Aduk rata bahan tepung. Celupkan udang ke dalam campuran tepung.
Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan, sampai kuning keemasan. Angkat. Sisihkan.
Masak Garlic Salted Egg Sauce sampai meletup-letup. Masukkan udang. Aduk sampai rata.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-udang-goreng-garlic-salted-egg.jpg)