Resep
Resep Cara Bikin Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk, Camilan Malam Hari yang Super Enak
Resep Cara Bikin Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk, Camilan Malam Hari yang Super Enak
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk adalah kudapan dengan rasa super nnikmat serta aroma yang begitu lezat.
Makanya, Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk jadi salah satu camilan yang tak pernah sepi penggemar.
Karena mudah dibuat, Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk ini juga bisa banget kita pilih untuk disajikan sebagai camilan di malam hari.
Baca juga: Resep Udang Masak Tomat, Menu Makan Malam Super Lezat yang Mudah Dibuat
Baca juga: Resep Tumis Bayam Kembang Tahu, Menu Makan Siang Sehat yang Rasanya Enak Banget
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram kerupuk putih, direndam
- 4 buah baso sapi, diiris tipis
- 1 butir telur
- 3 batang caisim, dipotong-potong
- 1 lembar kol, diiris
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 lembar daun jeruk
Bumbu Halus
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 buah cabai merah besar
- 2 cm kencur
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan bakso. Aduk rata.
Masukan caisim dan kol. Aduk sampai layu. Masukkan kerupuk. Aduk rata.
Bubuhi kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai terbalut bumbu. Tuang air. Masukkan daun bawang dan daun jeruk. Masak sampai air meresap.
