Resep
Resep Cara Bikin Es Gudir, Minuman Dingin Khas Kediri yang Menyegarkan
Resep Cara Bikin Es Gudir, Minuman Dingin Khas Kediri yang Menyegarkan , bisa anda coba di rumah
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Es Gudir ini merupakan salah satu minuman khas Kediri, Jawa Timur dengan rasa manis dan juga punya aroma yang mantap.
Karena ada agar-agar di dalamnya, begitu kita menyantap Resep Es Gudir yang segar ini, jadi sulit berhenti.
Kalau penasaran dengan cita rasa dari Resep Es Gudir yang segar ini, mending langsung saja kita contek dan sajikan.
Baca juga: Resep Cah Kailan Lada Hitam, Menu Pelengkap Enak dan Sehat yang Bikin Keluarga Lahap Makan Siang
Baca juga: Resep Cara Bikin Sambal Teri Kemangi, Menu Pelengkap yang Membuat Keluarga Tambah Nasi Terus
Bahan-bahan
Bahan
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
- 750 ml air
- 50 ml air daun suji, dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
- 500 gram es serut
Bahan Sirup
- 250 gram gula merah
- 300 ml air
- 3 lembar daun pandan, ikat simpul
Langkah Pembuatan
Sirup pandan, rebus gula merah, air, dan pandan sampai mendidih. Sisihkan.
Rebus agar-agar, gula pasir, air, dan air daun suji sambil diaduk hingga mendidih.
Tuang dalam loyang kotak. Bekukan. Potong-potong kotak 1 cm.
Tuang sirup pandan dalam gelas. Tambahkan potongan agar. Tambahkan es serut.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/es-gudir.jpg)