Ramalan Zodiak
Resep Bakwan Jagung Udang, Camilan Malam Hari yang Bikin Nagih Sekeluarga
Sajian yang sedap mudah dibuat bernama resep bakwan jagung udang ini cocok disajikan untuk camilan malam hari.
Editor:
Diah Anggraeni
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-bakwan-jagung-udang.jpg){kind=small}
lihat foto
Sajian Sedap
Jadi kalau mau menghadirkan resep bakwan jagung udang yang enak ini, pastikan buat dalam jumlah yang banyak ya.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian yang sedap mudah dibuat bernama resep bakwan jagung udang ini cocok disajikan untuk camilan malam hari.
Rasa yang gurih membuat resep bakwan jagung udang ini tidak bakal cukup disantap satu buah saja.
Jadi kalau mau menghadirkan resep bakwan jagung udang yang enak ini, pastikan buat dalam jumlah yang banyak ya.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 tangkai daun seledri, diiris halus
- 100 gram taoge
- 100 gram wortel, diiris korek api halus
- 100 gram jagung manis parut
- 100 gram jagung manis pipil
- 2 butir telur
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 gram udang, dicincang halus
- 100 gram udang kupas, dicincang kasar
- 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 cm kunyit
Langkah Pembuatan
Aduk rata tepung terigu, tepung beras, daun seledri, taoge, wortel, jagung manis, telur, garam, merica bubuk, gula pasir, udang cincang, bumbu halus, dan santan.
Panaskan sendok sayur dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
Tuang adonan dalam sendok sayur. Masukkan dalam minyak dan goreng sampai terlepas dari sendok sayur. Goreng sampai matang.
KOMENTAR
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)