Resep
Resep Daging Masak Kecap Enak dan Praktis, Kenikmatannya Terasa dalam Tiap Suapan
Menu olahan daging yang mudah dibuat, resep daging masak kecap ini hadir dengan rasa yang begitu mantap.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kenikmatan dari resep daging masak kecap ini terasa dalam tiap suapannya, loh!
TRIBUNKALTIM.CO - Menu olahan daging yang mudah dibuat, resep daging masak kecap ini hadir dengan rasa yang begitu mantap.
Bahkan, kenikmatan dari resep daging masak kecap ini terasa dalam tiap suapannya.
Bagaimana? Yakin mau melewatkan resep daging masak kecap yang enak ini sebagai menu utama makan siang nanti?
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram daging sandung lamur
- 100 gram hati sapi, direbus, dipotong-potong
- 100 gram paru sapi, direbus, dipotong
- 10 butir cengkeh
- 1.500 ml air
- 3 cm jahe, diiris tipis
- 1 tangkai daun kari, dipotong-potong
- 4 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
Rebus daging dan air sampai empuk. Saring kaldunya 1.000 ml. Potong-potong daging.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cengkeh, jahe, dan daun kari hingga harum. Masukkan daging, hati, paru, dan kecap manis. Aduk rata.
Tuang kaldu. Masak di atas api kecil hingga matang dan meresap.
Tags
resep daging masak kecap
olahan daging
menu utama makan siang
resep hari ini
resep masakan sehari-hari
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Pakar: Pak Prabowo Bilangnya Kerja untuk Rakyat? Kok soal Tunjangan DPR Tak Kunjung Bersikap?](https://img.youtube.com/vi/KUoE3M9iDyA/mqdefault.jpg)
