Resep
Resep Oseng Tempe Masak Petai Lezat, Menu Rumahan Super Sederhana untuk Makan Malam Hari Ini
Menu rumahan super sederhana dengan rasa dan aroma lezat, resep oseng tempe masak petai, bikin kita tak cukup makan seporsi saja.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Tidak hanya rasanya enak banget, namun bahan yang kita gunakan untuk membuat resep oseng tempe masak petai cukup sederhana kok.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu rumahan super sederhana dengan rasa dan aroma lezat, resep oseng tempe masak petai, bikin kita tak cukup makan seporsi saja.
Tidak hanya rasanya enak banget, namun bahan yang kita gunakan untuk membuat resep oseng tempe masak petai cukup sederhana kok.
Tertarik untuk lengkapi makan malam hari ini dengan resep oseng tempe masak petai enak dan mudah dibuat ini?
Bahan-bahan
Bahan
- 400 gram tempe, potong dadu, goreng berkulit
- 15 mata petai, belah 2 bagian
- 3 buah cumi asin, potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 2 buah cabai merah
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh terasi
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
Masukkan petai dan cumi asin. Aduk rata.
Tambahkan tempe goreng, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masak diatas api sedang sampai meresap dan matang.
Tags
resep oseng tempe masak petai
olahan tempe
makan malam
resep hari ini
resep masakan sehari-hari
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
