Resep

Resep Cara Bikin Sup Makaroni Sosis Kembang Kol, Menu yang Menyegarkan untuk Makan Siang

Tayang: Senin, 27 Juni 2022 10:09 WITA

Editor: Nur Pratama

lihat foto

sajian sedap

Sup Makaroni Sosis Kembang Kol

Baca Selanjutnya:

Resep Gulai Ayam Daun Mangkokan, Menu Makan Malam yang Gurihnya Bikin Nagih

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sup Makaroni Sosis Kembang Kol, salah satu dari sekian banyak menu berkuah sedap yang bisa kita buat sendiri untuk makan siang.

Perpaduan sempurna dari pasta dan sayuran dari Resep Sup Makaroni Sosis Kembang Kol ini, bikin keluarga jadi doyan makan sayur tanpa harus dipaksa.

Tertarik untuk lengkapi makan Siang kali ini dengan Resep Sup Makaroni Sosis Kembang Kol?

Bahan-bahan

Bahan

50 gram makaroni kecil, rebus
1 bonggol kembang kol, potong per kuntum
6 buah sosis sapi, potong 3 bagian, kerat 4 bagian ujung-ujungnya
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
5 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh pala bubuk
1.500 ml kaldu daging
2 batang daun bawang, potong 1 cm
1 1/2 sendok makan bawang putih goreng, remahkan, untuk taburan
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tuang kaldu daging. Rebus sampai mendidih.
Tambahkan kembang kol dan sosis. Bubuhi saus tomat, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata.
Masukkan makaroni dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai semua bahan matang.
Sajikan bersama taburan bawang putih goreng.

Sumber: Sajian Sedap