Resep
Resep Telur Bumbu Rujak, Menu Makan Malam Kilat yang Bikin Semangat Makan Meningkat
Resep telur bumbu rujak enak dan mudah dibuat, aneka menu makan malam kilat yang bikin semangat makan.
TRIBUNKALTIM.CO - Hidangan enak dan mudah dibuat, resep telur bumbu rujak ini merupakan menu makan malam kilat yang bikin semangat makan.
Bisa juga jadi ide pelengkap resep nasi tumpeng praktis, resep telur bumbu rujak ini hadir dengan perpaduan rasa yang dan aroma yang sedap sehingga membuatnya jadi salah satu menu makan malam idola keluarga.
Langsung saja, yuk contek dan sajikan resep telur bumbu rujak enak in sebagai menu utama makan malam nanti ataupun untuk inspirasi pelengkap resep nasi tumpeng kuning praktis saat 17 Agustus.
Bahan-bahan
Bahan
- 6 butir telur, rebus, goreng berkulit, tiriskan
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah sisir
- 300 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 3 butir kemiri, sangrai
- 2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
Masukkan telur. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.
Tuang santan. Masak sampai bumbu meresap dan kuah kental.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-telur-bumbu-rujak-enak.jpg)