Resep

Resep Orek Tempe Rebon, Menu Pelengkap Makan Malam Sederhana yang Menjadi Favorit Seisi Rumah

Resep orek tempe rebon, salah satu menu pelengkap sederhana yang menjadi favorit seisi rumah saat makan malam.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Agar bisa menghadirkan resep orek tempe rebon ini di meja makan tanpa gagal saat makan malam, segera simak bagaimana cara membuatnya di bawah ini. 

TRIBUNKALTIM.CO - Salah satu menu pelengkap sederhana yang menjadi favorit seisi rumah, resep orek tempe rebon ini wajib hadir saat makan malam.

Wajar saja, itu karena rasa dari resep orek tempe rebon ini begitu nikmat dan mudah dibuat.

Agar bisa menghadirkan resep orek tempe rebon ini di meja makan tanpa gagal, segera simak bagaimana cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 250 gram tempe, potong panjang, goreng, tiriskan
  • 25 gram rebon, goreng, tiriskan
  • 6 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan gula merah
  • 75 ml air
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

     

  2. Tambahkan cabai hijau. Aduk sampai layu.

     

  3. Masukkan tempe dan rebon. Bubuhi kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.

     

  4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved