Resep

Resep Ayam Goreng Buttermilk, Menu Makan Malam Super Nikmat yang Bikin Keluarga Tambah Nasi Terus

Resep ayam goreng buttermilk adalah menu olahan ayam super nikmat untuk makan malam yang bikin tambah nasi terus.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Perpaduan rasa lezat dan tekstur yang renyah membuat resep ayam goreng buttermilk ini langsung jadi menu favorit seisi rumah. 

TRIBUNKALTIM.CO - Menu olahan ayam super nikmat untuk makan malam, resep ayam goreng buttermilk ini bikin tambah nasi terus.

Perpaduan rasa lezat dan tekstur yang renyah membuat resep ayam goreng buttermilk ini langsung jadi menu favorit seisi rumah.

Segera contek resep ayam goreng buttermilk enak ini untuk ide menu makan malam nanti, yuk.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 ekor ayam, potong 10 bagian
  • 300 ml susu cair
  • 3 sendok makan air jeruk lemon
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pelapis (Aduk Rata)

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 1/8 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 3/4 sendok teh garam

Langkah Pembuatan

  1. Campur susu dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

     

  2. Lumuri ayam dengan susu, garam, dan merica. Diamkan 45 menit.

     

  3. Masukkan ayam ke dalam bahan pelapis. Remas-remas sambil dicubit-cubit .

    Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

     

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved