6 Kulit Buah yang Bisa Dikonsumsi dan Memiliki Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh, Diantaranya Pisang

2. Lemon, Jeruk, dan Limau

Buah jeruk dan kerabatnya seperti lemon dan limau ternyata memiliki kulit yang bisa dikonsumsi, lo.

Kulit buah ini kaya akan serat, vitamin, dan polifenol yang merupakan antioksidan baik bagi tubuh.

Dengan adanya kandungan polifenol yang cukup, tubuh bisa menghalau penyakit yang muncul pada tubuh.

Tak hanya itu saja, kulit jeruk mengandung limonene yakni suatu bahan kimia yang bisa melindungi manusia dari kanker kulit.

Untuk mengonsumsi buah jeruk, kita bisa mencucinya dengan bersih dan potong buah menjadi ukuran kecil. Kulit bisa dimakan setelahnya.

Apabila tidak terbiasa, teman-teman juga bisa mencampurkan kulit buah ini ke dalam masakan atau salad buah.

Tak hanya itu saja, kulit buah lemon, jeruk, dan limau ini juga bisa dibuat selai atau permen, lo.

3. Semangka

Buah yang kaya akan air ini ternyata memiliki kulit yang renyah dan memiliki banyak manfaat bila dimakan.

Bagian kulit yang berwarna putih dan hijau yang keras ternyata memiliki banyak kandungan bermanfaat untuk tubuh.

Pada kulit buah tersebut ada kandungan vitamin A, vitamin C, potasiu, vitamin B6, dan zinc.

Kulit semangka dapat meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga tekanan darah, menurunkan berat badan, hingga menyehatkan kulit.

Kita juga bisa mengonsumsi bagian putih kulit semangka karena bagian ini masih memiliki kandungan air yang menyegarkan.

Sementara itu, bagian kulit semangka yang hijau dan keras bisa teman-teman olah sebagai campuran jus buah.