Resep
Resep Urap Mentah, Menu Makan Siang Sehat dengan Cita Rasa yang Begitu Nikmat
Resep urap mentah bisa dibilang resep vegetarian yang sudah pasti sehat dan hadir dengan rasa yang begitu sedap.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Jika ingin menghadirkan resep urap mentah sebagai resep vegetarian untuk menu pelengkap makan siang, kita hanya butuh dua langkah saja untuk membuatnya.
TRIBUNKALTIM.CO - Bisa dibilang resep vegetarian, resep urap mentah ini sudah pasti sehat dan hadir dengan rasa yang begitu sedap.
Jika ingin menghadirkan resep urap mentah sebagai resep vegetarian untuk menu pelengkap makan siang, kita hanya butuh 2 langkah saja untuk membuatnya.
Ditambah lagi, resep urap mentah yang merupakan resep vegetarian hanya butuh bahan yang sederhana, sehingga tak bakal repot ketika dibuat.
Bahan-bahan
Bahan
- 50 gram tauge, disiangi
- 100 gram kacang panjang, diiris tipis
- 100 gram daun caisim, diiris tipis
- 100 gram selada air, dipotong-potong kasar
- 1/2 butir kelapa sedang, diparut panjang
Bumbu Halus
- 3 cm kencur
- 4 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit merah
- 1/2 sendok teh terasi goreng
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Langkah Pembuatan
Campur kelapa dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
Tambahkan taoge, kacang panjang, caisim, dan selada air. Aduk sampai matang.
Tags
resep urap mentah
olahan sayur
resep vegetarian
resep masakan simple
resep masakan sederhana
resep makanan
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
