Resep
Resep Rempa Tempe Jamur, Pelengkap Makan Siang dengan Cita Rasa yang Enak Banget
Resep rempa tempe jamur adalah resep vegetarian dengan rasa yang enak banget ini cocok untuk hidangan pelengkap.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Resep vegetarian yang enak bernama resep rempa tempe jamur ini pasti mantap kalau disajikan untuk pelengkap makan siang.
TRIBUNKALTIM.CO - Resep vegetarian dengan rasa yang enak banget, resep rempa tempe jamur ini cocok untuk hidangan pelengkap.
Untuk resep rempa tempe jamur ini menggunakan tempe sebagai bahan utama membuatnya.
Resep vegetarian yang enak ini juga pasti mantap kalau disajikan untuk pelengkap makan siang, makanya langsung kita contek resep rempa tempe jamur enak ini saja, yuk.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram tempe kukus, haluskan
- 100 gram kelapa parut kasar
- 4 buah jamur merang, iris halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah cabai merah buang biji, iris serong
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
Langkah Pembuatan
Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
Ambil sedikit campuran tempe. Bentuk oval pipih.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
