Resep
Resep Udang Selimut Tahu, Menu Utama Makan Malam yang Jadi Kesukaan Keluarga
Resep udang selimut tahu, kreasi udang dengan balutan tahu yang rasanya nikmat banget.
Editor:
Diah Anggraeni
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-udang-selimut-tahu-yang-enak.jpg){kind=small}
lihat foto
Sajian Sedap
Tak perlu kaget kalau resep udang selimut tahu yang enak ini jadi menu kesukaan keluarga. Yuk, hadirkan untuk menu makan malam hari ini.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240412_resep-gulai-ayam-daun-mangkokan.jpg)
TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi udang dengan balutan tahu bernama resep udang selimut tahu ini memiliki cita rasa yang nikmat banget.
Kita pun jadi tak perlu kaget kalau resep udang selimut tahu yang enak ini jadi menu kesukaan keluarga.
Penasaran dengan kenikmatan dari resep udang selimut tahu ini? Langsung hadirkan saja sebagai menu utama makan malam di akhir pekan.
Bahan-bahan
Bahan
- 350 gram udang jerbung, kupas sisakan ekor, kerat punggung dan uratnya
- 300 gram tahu cina, haluskan
- 100 gram ayam giling
- 6 siung bawang putih, goreng sebentar, haluskan
- 2 butir telur
- 4 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 75 gram tepung sagu untuk melapisi
- 300 ml minyak untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Campur tahu, ayam giling, bawang putih, telur, tepung terigu, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata. SisihkanLuruskan udang. Balut dengan campuran tahu sampai sebatas ekornya.
Gulingkan di atas tepung sagu. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
KOMENTAR
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)