Resep

Resep Sup Wonton Ayam, Menu Makan Malam dengan Kuah Hangat dan Enak Bikin Seisi Rumah Ketagihan

Tayang: Senin, 7 November 2022 16:37 WITA

Editor: Diah Anggraeni

lihat foto

Resep Sup Wonton Ayam, Menu Makan Malam dengan Kuah Hangat dan Enak Bikin Seisi Rumah Ketagihan

Sajian Sedap

Hadirkan resep sup wonton ayam ini untuk makan malam, badan pun pasti jadi terasa lebih hangat dan karena rasanya enak banget. Seisi rumah pun pasti dibikin ketagihan!

Baca Selanjutnya:

Resep Gulai Ayam Daun Mangkokan, Menu Makan Malam yang Gurihnya Bikin Nagih

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian berkuah hangat dengan rasa yang enak banget, resep sup wonton ayam ini layak hadir saat makan malam.

Kalau makan malam dengan resep sup wonton ayam ini, badan pun pasti jadi terasa lebih hangat dan karena rasanya enak banget, kita pasti dibikin ketagihan!

Bagaimana? Masih ragu mau menghadirkan resep sup wonton ayam enak ini sebagai menu utama makan malam ini?

Bahan-bahan

Bahan

20 lembar kulit pangsit
200 gram ayam giling
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Kuah

1/2 buah bawang bombay, potong kotak
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
2.000 ml kaldu ayam
1 sendok makan kecap asin
2 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sendok makan minyak wijen

Langkah Pembuatan

Isi, campur rata ayam giling, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Ambil selembar pangsit. Sendokkan isi. Oleskan air dan lipat diagonal. Satukan ujungnya, rekatkan dengan air. Rebus di dalam air mendidih sampai matang. Angkat. Tiriskan.
Kuah, panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tuangkan kaldu. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, garam, gula, dan merica. Masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang.
Tata wonton di dalam mangkuk. Siram dengan kuah.