Resep
Resep Balado Telur, Menu Makan Malam Lezat yang Tak Perlu Repot Membuatnya
Resep balado telur ini salah satu menu makan malam andalan karena mudah dibuat dan rasanya enak banget.
Editor:
Diah Anggraeni
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-balado-telur.jpg){kind=small}
lihat foto
Sajian Sedap
Keluarga pasti makan lebih lahap kalau disajikan resep balado telur yang enak dan mudah dibuat ini.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240412_resep-gulai-ayam-daun-mangkokan.jpg)
TRIBUNKALTIM.CO - Salah satu menu makan malam andalan, resep balado telur ini mudah dibuat dan rasanya enak banget.
Para ibu rumah tangga yang tak ingin repot membuat menu makan malam yang lezat, resep balado telur ini bisa jadi pilihan utamanya.
Jangan khawatir, keluarga pasti makan lebih lahap kalau disajikan resep balado telur yang enak dan mudah dibuat ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 6 buah telur ayam rebus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok makan air asam jawa, (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 100 ml minyak untuk menumis
- 500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Tumbuk Kasar
- 6 butir bawang merah
- 8 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai merah keriting
Langkah Pembuatan
Kerat-kerat telur. Goreng telur dengan minyak panas sampai berkulit. Sisihkan.
Tumis bumbu tumbuk sampai harum. Masukkan telur, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan air asam jawa dan daun jeruk. Aduk hingga layu.
KOMENTAR
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)