Resep
Resep Botok Cumi Asin, Menu Makan Siang Serba Kukus yang Bikin Nafsu Makan Bertambah
Resep botok cumi asin, menu serba kukus dengan rasa yang enak banget ini bikin nafsu makan bertambah!
Editor:
Diah Anggraeni
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-botok-cumi-asin-untuk-jadi-menu-pelengkap-makan-siang.jpg){kind=small}
lihat foto
Sajian Sedap
Tak perlu takut repot kalau mau menghadirkan resep botok cumi asin untuk jadi menu pelengkap makan siang.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240412_resep-gulai-ayam-daun-mangkokan.jpg)
TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba kukus dengan rasa yang enak banget, resep botok cumi asin ini bikin nafsu makan bertambah!
Apalagi, resep botok cumi asin yang enak banget ini banget kita buat hanya dengan bahan yang sangat sederhana.
Tak perlu takut repot kalau mau menghadirkan resep botok cumi asin untuk jadi menu pelengkap makan siang.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram kelapa agak muda, parut kasar
- 20 gram petai cina
- 100 gram cumi asin, iris
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 8 lembar daun salam, untuk alas
- 8 buah cabai rawit merah utuh
- 3 lembar daun pisang, untuk membungkus
Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 3 cm kencur
Langkah Pembuatan
Aduk rata kelapa parut, petai cina, cumi asin, garam, gula, dan bumbu halus.
Ambil daun pisang. Letakkan selembar daun salam. Sendokkan campuran kelapa. Beri satu buah cabai rawit merah.
Bungkus tum. Semat dengan lidi.
Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.
KOMENTAR
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)