Resep
Resep Tumis Pokcoy Putren, Menu Pelengkap Makan Malam Serba Sayur yang Begitu Digemari Keluarga
Resep tumis pokcoy putren, inspirasi menu pelengkap untuk makan malam yang rasanya enak dan pastinya mudah dibuat.
TRIBUNKALTIM.CO - Inspirasi menu pelengkap untuk makan malam, resep tumis pokcoy putren ini memiliki cita rasa enak dan pastinya mudah dibuat.
Bisa dibilang, resep tumis pokcoy putren ini salah satu menu serba sayur untuk pelengkap makan malam yang begitu digemari keluarga.
Tak perlu pikir panjang lagi, segera hadirkan resep tumis pokcoy putren enak ini untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram pokcoy, potong 3 bagian
- 150 gram jagung putren, belah 2 memanjang
- 6 buah bakso ikan, potong 2 bagian
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 4 butir bawang merah, cincang kasar
- 1 batang daun bawang, potong serong
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Masukkan bakso ikan. Aduk rata. Masukkan pokcoy dan putren. Aduk rata.
Tambahkan kecap ikan dan saus tiram. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tumis-pokcoy-putren11.jpg)