Resep

Resep Tumis Daging Iris Bombay, Menu Makan Malam Andalan yang Bikin Nasi di Rumah Cepat Habis

Resep tumis daging iris bombay, menu serba daging untuk makan malam yang bisa kita buat dalam waktu kurang dari satu jam.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Nasi di rumah pasti jadi cepat habis kalau resep tumis daging iris bombay yang enak dan mudah dibuat ini hadir sebagai menu utama makan malam. 

TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba daging untuk makan malam, resep tumis daging iris bombay ini bisa kita buat dalam waktu kurang dari satu jam.

Hal itu membuat resep tumis daging iris bombay enak ini bisa jadi menu andalan serba daging untuk dihadirkan saat makan malam nanti.

Nasi di rumah pun pasti jadi cepat habis kalau resep tumis daging iris bombay yang enak dan mudah dibuat ini hadir sebagai menu utamanya.

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram daging topside, diiris memanjang
  • 1 buah bawang bombay diiris panjang
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 cm jahe dimemarkan
  • 3 buah cabai hijau besar, dipotong 2 bagian, iris panjang
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

     

  2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

     

  3. Tambahkan cabai. Aduk sampai setengah layu.

     

  4. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

     

  5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved