Resep
Resep Bakwan Jagung Bumbu Kari, Menu Makan Malam Khas Manado yang Hadir dengan Kelezatan Double
Resep bakwan jagung bumbu kari, kreasi hidangan khas Manado ini hadir dengan rasa dua kali lebih nikmat.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Bercita rasa enak dan renyah, resep bakwan jagung bumbu kari ini cocok untuk kita hadirkan sebagai camilan ataupun pelengkap hidangan makan malam.
TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi hidangan khas Manado bernama resep bakwan jagung bumbu kari ini hadir dengan rasa dua kali lebih nikmat.
Bercita rasa enak dan renyah, resep bakwan jagung bumbu kari ini cocok untuk kita hadirkan sebagai camilan ataupun pelengkap hidangan makan malam.
Tenang saja, resep bakwan jagung bumbu kari yang enak ini juga sangat mudah dibuat, sehingga pemula pun pasti berhasil membuatnya.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah jagung manis, disisir
- 2 buah jagung manis, dipipil, ditumbuk
- 75 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 1/2 sendok teh kari bubuk
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 4 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris halus
- 3 buah cabai rawit merah, diiris halus
- 100 ml air
- 700 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Langkah Pembuatan
Campur jagung manis, bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, kari bubuk, garam, merica, gula, cabai merah, cabai rawit merah, dan air. Aduk rata.
Sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.