Resep
Resep Bobor Katuk Labu, Menu Pelengkap Makan Malam dengan Kuah yang Super Gurih
Resep bobor katuk labu, menu berkuah santan yang super gurih ini paling mantap untuk disantap ketika jadi menu pelengkap makan malam.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Hanya dalam 30 menit saja, resep bobor katuk labu yang enak dan mudah dibuat ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu berkuah santan yang super gurih, resep bobor katuk labu ini paling mantap untuk disantap ketika jadi menu pelengkap makan malam.
Rasa kuah yang super gurih dari resep bobor katuk labu ini pastinya membuat keluarga jadi lahap ketika makan malam.
Hanya dalam 30 menit saja, resep bobor katuk labu yang enak dan mudah dibuat ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ikat daun katuk
- 150 gram labu kuning, potong kotak
- 1.200 ml santan, dari 1 btr kelapa
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 cm kencur
Langkah Pembuatan
Rebus santan, lengkuas, daun salam, dan bumbu halus di atas api sedang sampai mendidih dan bumbu harum sambil diaduk-aduk.
Masukkan labu kuning. Masak sampai layu.
Tambahkan daun katuk. Bubuhi garam dan gula. Aduk sampai matang.
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Absennya Megawati di Pidato Kenegaraan Prabowo, Pakar: Bisa Jadi Bola Liar, Harusnya Move On](https://img.youtube.com/vi/V2uym4l-l2w/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.