Resep

Resep Perkedel Tahu Teri Basah, Menu Pelengkap Makan Siang Sederhana yang Rasanya Enak Banget

Resep perkedel tahu teri basah ini merupakan menu pelengkap sederhana yang tak boleh dipandang sebelah mata.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Mari lengkapi menu makan siang hari ini dengan menghadirkan resep perkedel tahu teri basah yang enak dan mudah dibuat ini. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian bernama resep perkedel tahu teri basah ini merupakan menu pelengkap sederhana yang tak boleh dipandang sebelah mata.

Meskipun mudah dibuat dan hanya butuh sedikit bahan untuk membuatnya, resep perkedel tahu teri basah ini punya rasa yang enak banget.

Yuk, lengkapi menu makan siang hari ini dengan menghadirkan resep perkedel tahu teri basah yang enak dan mudah dibuat ini.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 buah tahu cina, haluskan
  • 75 gram teri basah, cincang halus
  • 1 batang seledri, cincang halus
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan bawang merah, haluskan
  • 500 ml minyak goreng, untuk menggoreng
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Langkah Pembuatan

  1. Aduk rata tahu cina, teri basah, seledri, telur, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, ketumbar bubuk, dan bawang merah.

     

  2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.

     

  3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved