Resep

Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg, Menu Makan Malam Praktis yang Paling Digemari Keluarga

Paling menarik untuk disantap saat makan malam, salah satunya ada resep udang goreng garlic salted egg yang enak banget ini.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Dengan balutan tepung serta saus telur asin yang begitu lezat, resep udang goreng garlic salted egg ini wajib kita hadirkan sebagai menu makan malam. 

TRIBUNKALTIM.CO - Paling menarik untuk disantap saat makan malam, resep udang goreng garlic salted egg ini hadir dengan rasa yang enak banget.

Saking enaknya, resep udang goreng garlic salted egg ini bisa jadi menu makan malam yang paling digemari keluarga.

Dengan balutan tepung serta saus telur asin yang begitu lezat, resep udang goreng garlic salted egg ini wajib kita hadirkan.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram udang jerbung, kupas, belah 2 bagian
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok makan air jeruk lemon
  • 100 gram garlic salted egg sauce
  • 250 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Tepung

  • 100 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung beras
  • 200 ml air es
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk

Langkah Pembuatan

  1. Aduk rata bahan tepung. Celupkan udang ke dalam campuran tepung.

     

  2. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan, sampai kuning keemasan. Angkat. Sisihkan.

     

  3. Masak Garlic Salted Egg Sauce sampai meletup-letup. Masukkan udang. Aduk sampai rata.

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved