Resep
Resep Kangkung Tumis Petai, Menu Pelengkap Makan Malam Praktis yang Rasanya Bikin Nagih
Tumisan yang selalu jadi andalan untuk pelengkap hidangan utama, resep kangkung tumis petai ini sangat mudah dibuat dan rasanya enak.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Mariontek dan sajikan menu akhir bulan bernama resep kangkung tumis petai ini untuk jadi pelengkap makan malam nanti.
TRIBUNKALTIM.CO - Jangan sampai melewatkan resep kangkung tumis petai yang selalu jadi andalan untuk pelengkap hidangan utama makan malam ini.
Hal ini lantaran resep kangkung tumis petai ini mudah dibuat dan rasanya enak.
Kantong pun tak bakal jebol kalau menghadirkan menu rumahan yang lezat berikut.
Contek dan sajikan menu akhir bulan ini untuk jadi pelengkap makan malam nanti, yuk.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 ikat kangkung, siangi
- 5 buah petai, belah 2 bagian
- 5 butir bawang merah, cincang kasar
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar
- 4 buah cabai rawit, cincang kasar
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula merah
- 150 ml air
- 1/2 sendok teh air jeruk limau
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/8 sendok teh merica bubuk
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
Masukkan cabai merah besar, cabai rawit, petai, garam, merica bubuk, gula merah, dan air. Aduk rata.
Masukkan kangkung. Masak sampai matang.
Menjelang diangkat tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.