Resep

Resep Pokcoy Siram Miso, Menu Makan Siang Praktis dan Sehat yang Bikin Seisi Rumah Ketagihan

Resep pokcoy siram miso ini merupakan menu serba sayur praktis dan enak yang bikin seisi rumah jadi suka makan sayur.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Kalau ingin membuat menu tumisan dari sayuran yang pasti disuka keluarga, resep pokcoy siram miso ini adalah jawabannya. Mari hadirkan untuk menu makan siang ini. 

TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba sayur praktis dan enak, resep pokcoy siram miso ini bakal bikin seisi rumah jadi suka makan sayur.

Kalau ingin membuat menu tumisan dari sayuran yang pasti disuka keluarga, resep pokcoy siram miso ini adalah jawabannya.

Soalnya tidak hanya sayuran, resep pokcoy siram miso praktis dan sehat ini hadir dengan tambahan ikan fillet dan tahu sutra yang menambah daya tariknya.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram ikan kakap, fillet, potong kotak 11/2 cm
  • 150 gram tahu sutra, potong kotak 11/2 cm, goreng
  • 200 gram baby pakcoy, belah 2 bagian, rebus
  • 1 cm jahe, cincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 1 sendok makan miso
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak, tumis jahe hingga harum.

     

  2. Masukkan ikan kakap. Aduk hingga berubah warna.

     

  3. Tambahkan tahu, garam, dan gula. Aduk rata.

     

  4. Masukkan air dan miso. Masak hingga matang.

     

  5. Tata pokcoy. Siram diatas pokcoy.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved