Resep

Resep Orak-Arik Telur Jamur, Pelengkap Menu Makan Malam Praktis Favorit Seisi Rumah

Resep orak-arik telur jamur yang mudah dibuat dan enak banget ini bisa jadi pilihan utama menu makan malam nanti.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Memiliki cita rasa yang begitu sedap, resep orak-arik telur jamur ini langsung jadi hidangan favorit keluarga saat makan malam. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajikan resep orak-arik telur jamur, menu praktis untuk pilihan pelengkap hidangan utama makan malam nanti.

Saat makan malam, menyajikan resep orak-arik telur jamur yang mudah dibuat dan enak banget ini bisa jadi pilihan utama untuk pelengkapnya.

Karena rasanya yang begitu sedap, resep orak-arik telur jamur ini langsung jadi hidangan favorit keluarga.

Bahan-bahan

Bahan

  • 6 butir telur ayam, kocok lepas
  • 5 buah jamur hioko, rendam, potong-potong
  • 50 gram wortel, iris korek api halus
  • 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 lembar daun salam
  • 2 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 3 buah cabai rawit hijau, iris serong
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun salam sampai harum.

     

  2. Masukkan cabai dan jamur. Tumis hingga layu.

     

  3. Tepikan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk-aduk sampai matang.

     

  4. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

     

  5. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved