Resep
Resep Brokoli Tumis Bakso Ikan, Menu Makan Siang Menyehatkan yang Bikin Keluarga Doyan Sayur
Bakal menyesal jika melewatkan resep brokoli tumis bakso ikan ini sebagai menu makan siang.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Dengan resep brokoli tumis bakso ikan yang kilat dan enak ini, keluarga dijamin jadi doyan makan sayur!
TRIBUNKALTIM.CO - Wajib dihadirkan sebagai menu makan siang, resep brokoli tumis bakso ikan ini punya rasa yang begitu enak.
Tidak hanya enak, resep brokoli tumis bakso ikan ini juga praktis dan salah satu menu sehat.
Dengan resep brokoli tumis bakso ikan yang kilat dan enak ini, keluarga dijamin jadi doyan makan sayur!
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 5 buah bakso ikan, belah dua
- 2 lembar jamur kuping kering, rendam air hangat dan iris kasar
- 1 bonggol brokoli
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 250 ml air
- 1/2 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air
- 1 sendok teh minyak wijen
Langkah Pembuatan
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso ikan. Tumis sampai layu.
Tambahkan jamur dan brokoli. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk.
Masukkan air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.