Resep
Resep Rolade Kentang Ayam, Menu Sarapan Tanpa Nasi yang Enak dan Bikin Perut Kenyang
Inspirasi menu bekal tanpa nasi, resep rolade kentang ayam ini bakal bikin perut kenyang.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Bisa jadi inspirasi menu bekal sekolah tanpa nasi esok hari, resep rolade kentang ayam ini hadir dengan cita rasa yang enak.
Meskipun disantap tanpa menggunakan nasi, namun menu sehat serba kukus bernama resep rolade kentang ayam ini tetap bakal bikin perut kenyang ketika menyantapnya.
Maka dari itu, resep rolade kentang ayam yang simple ini cocok kita bawakan sebagai resep bekal sekolah buah hati tercinta.
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram kentang, dikukus, dihaluskan
- 1 buah paha ayam fillet, cincang halus
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1/4 buah bawang bombay cincang
- 1 tangkai daun seledri, iris halus
- 1 butir telur
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
Bahan Isi
- 2 buah wortel ukuran kecil, rebus
Bahan Pencelup
- 2 butir telur, kocok lepas
Langkah Pembuatan
Campurkan kentang, ayam, bawang putih, bawang bombay, seledri, telur, sagu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Ambil adonan. Pipihkan di atas plastik. Beri bahan isi. Gulung. Diameter 4 cm. Ikat kedua ujungnya.
Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Dinginkan.
Celup ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning kecokelatan.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.