Resep
Resep Sup Buncis Bumbu Pala, Pelengkap Menu Makan Siang yang Bikin Nafsu Makan Bertambah Drastis
Jangan lupa menghadirkan resep sup buncis bumbu pala yang pasti bikin nafsu makan siang keluarga bertambah drastis.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu berkuah dengan rasa dan aroma lezat, resep sup buncis bumbu pala ini wajib hadir di meja makan.
Perpaduan rasa dan aroma yang mantap dari resep sup buncis bumbu pala ini bikin nafsu makan keluarga pasti bertambah drastis.
Bagaimana? Yakin mau melewatkan resep sup buncis bumbu pala yang kilat ini sebagai pelengkap makan siang nanti?
Bahan-bahan
Bahan
- 20 gram kacang merah segar, rebus
- 30 gram makaroni, rebus
- 100 gram buncis, potong-potong 3 cm
- 2 buah wortel, potong-potong 1 cm
- 100 gram kol, potong kotak
- 1/2 cm jahe, iris halus
- 3 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh pala bubuk
- 1.500 ml kaldu ayam
- 2 batang seledri, potong-potong 2 cm
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum. Tuang kaldu. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Masukkan kacang merah dan wortel. Bubuhi garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
Masak sambil sesekali diaduk hingga setengah matang. Masukkan kol dan buncis. Masak sambil sesekali diaduk hingga semua bahan matang. Menjelang diangkat, tambahkan daun seledri dan makaroni. Aduk rata.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.