Resep
Resep Telur Bumbu Taoco, Menu Makan Malam Lezat tanpa Harus Repot Membuatnya
Kita tak perlu harus repot jika menghadirkan resep telur bumbu taoco yang enak ini untuk menu makan malam.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kita tak perlu harus repot jika menghadirkan resep telur bumbu taoco yang enak ini untuk menu makan malam.
TRIBUNKALTIM.CO - Meski hadir dengan rasa super enak, namun proses membuat resep telur bumbu taoco ini gampang banget.
Kita pun tidak perlu harus repot untuk menghadirkan menu makan malam yang lezat kalau mencontek resep telur bumbu taoco yang praktis satu ini.
Kalau butuh hidangan lezat yang bisa dibuat dengan mudah, contek saja resep telur bumbu taoco ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 20 butir telur puyuh, rebus, kupas, goreng sampai berkulit
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 sendok makan taoco
- 3 buah cabai hijau, potong serong tipis
- 15 buah cabai rawit merah
- 10 buah mata petai, masing-masing belah 2 bagian
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh air asam dari 1/2 sendok teh asam jawa dilarutkan dengan 1 sendok teh air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.Tambahkan taoco, cabai hijau dan cabai rawit utuh. Aduk hingga layu.
Masukkan petai dan telur. Aduk hingga rata.
Tambahkan air, garam, gula dan air asam.
Masak sampai meresap.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.